Varenavn:
(2e) -3-fenylprop-2-enal
Spesifikasjoner:
Molekylær formel: C9H8O
Molekylvekt: 132.15922
Cas nei. : 104-55-2
Einecs nummer: 203-213-9
Synonymer: kanel aldehyd; Trans - cinnamaldehyd; 3-fenyl-2-propenal; Cihinnamaldehyd; kanel
Analyse: 99,5% min
Strukturformel:
Egenskaper:
| Tetthet | 1.0497 g/ml |
| Smeltepunkt | −7,5 grad (18,5 grader F; 265,6 K) |
| Kokepunkt | 248 grader (478 grader F; 521 K) |
| Magnetisk følsomhet (χ) | −7,48 × 10−5 cm3/mol |
| Utseende | Fargeløs eller lys gul væske |
| Lukt | Den har en sterk aroma av kanelolje og kanelolje, milde krydret noter, bør ikke være krydret, aromaen er sterk og holdbar. |
| Løselighet i vann | Litt løselig |
| Løselighet | Løselig i eter, kloroform; uoppløselig i petroleumeter; blandbar med alkohol, oljer |
| Brytningsindeks (ND) | 1.6195 |
| FEMA -nummer | 2286 |
| Beilstein nummer | 1071571 |
| COE -nummer | 102 |
| JECFA -nummer | 656 |
| Fl. Tall | 5.014 |
| Flash Point | 71 grad (160 grader F; 344 K) |
Søknad:
Cinnamaldehyd kan brukes til å tilberede kjøtt, krydder, munnpleieprodukter, tyggegummi, godterismak. Den har antibakteriell effekt og kan brukes som et naturlig konserveringsmiddel for mat som skal legges til vannlevende produkter og kjøttprodukter.
Pakke:
200 kg, 210 kg, 220 kg/plasttrommel, eller på kundens forespørsel.
Lagring:
Ikke bruk, helle, søl eller lagre nær varme eller åpen flamme.
Populære tags: Cinnamaldehyd, China Cinnamaldehyd Produsenter, leverandører, fabrikk
